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疫情就是命令，防控就是责任。叙州区发展和改革局坚决扛稳新型冠状病毒疫情防控形势下粮油市场保供稳价和应急物资储备保障政治责任，通过摸清区域内冻猪肉经营企业、粮油加工企业、大型商超等库存冻猪肉、粮油底数和质量，强化粮油市场调控、粮食流通监督检查、粮油市场供求监测预警以及应急救灾储备管理等有效举措，全力保障叙州区粮食和物资储备供应。

截至9月9日，叙州区冻猪肉库存40吨（陆续投放市场），成品粮油储备数量1946吨（其中大米1631吨，食用油315吨）；商品库存255吨（其中大米130吨，面粉8.4吨，食用植物油116吨）。各种成品粮油（大米、面粉、食用油）进货渠道、质量有保障，库存充裕，不会出现断档脱销情况。

重点粮油应急加工企业生产线运行正常，职工政治责任感强，精神面貌良好，工作热情饱满，企业疫情防控、防护、安全生产措施到位，能持续正常轮班加工生产，确保粮油应急供应需要。与此同时，区发展改革局加强市场价格监控预警，加大非常时期监测频率和力度，密切跟踪粮油市场动态，全面掌握重点企业、超市、批发市场等粮油库存、销量、价格等情况，加强正面的舆情引导和理性的购物宣传，确保不出现居民集中抢购现象。